충주시농업기술센터가 다음달 1일부터 16일까지 진행될 ‘가루쌀 디저트 체험’ 참여자 100명을 모집합니다.
체험은 쌀 카스테라와 쌀 쿠키 시식, 디저트 만들기 체험 활동으로 구성됐으며 모두 10회에 걸쳐 지역 내 카페에서 운영됩니다.
‘가루쌀’은 쌀 수급 안정을 위해 개발된 품종으로, 일반 맵쌀보다 제분 비용이 저렴하고 생육기간이 짧은 것이 특징입니다.